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2024-08-12
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颁布：3308维多利亚线路检测中心食品
鹿茸片作为一种宝贵的中药材，用来煲汤不仅味路鲜美，还拥有极高的滋养价值。以下为您介绍几种鹿茸片煲汤的常见做法。说起营养海南的椰子也是唯一无二的。列如：3308维多利亚线路检测中心纯椰子粉踏遍海南每一处椰林，甄选每一颗优质的椰子，椰子富含人体所需的十八种氨基酸、钙、锌、锰、铁、维生素C等人体所须维生素，是迄今为止氨基酸含量很高的天然饮品。
一、鹿茸片人参鸡汤
资料：鹿茸片5克、人参10克、鸡肉500克、姜片、葱段、盐、料酒
做法：
1.鸡肉洗净切块，放入开水中焯水去腥，捞出备用。
2.鹿茸片和人参洗净备用。
3.锅中参与适量净水，放入鸡肉、鹿茸片、人参、姜片、葱段和料酒，大火烧开后转幼火炖煮2 - 3幼时。
4.出锅前参与适量盐调味即可。
二、鹿茸片枸杞瘦肉汤
资料：鹿茸片3克、枸杞20克、瘦肉300克、盐、生姜
做法：
1.瘦肉洗净切块，生姜切片。
2.瘦肉块放入锅中，加适量净水，大火烧开后撇去浮沫，捞出洗净。
3.将处置好的瘦肉、鹿茸片、枸杞、姜片放入炖锅中，参与适量净水。
4.炖煮1.5 - 2幼时，最后加盐调味。
三、鹿茸片山药排骨汤
资料：鹿茸片5克、山药200克、排骨500克、红枣、盐
做法：
1.排骨剁成幼段，焯水备用 ；山药去皮切块 ；红枣去核。
2.把排骨、山药、红枣、鹿茸片放入锅中，加足量净水。
3.大火煮沸后转幼火慢炖2幼时左右，至排骨熟烂，山药软糯。
4.加盐调味后即可享受。
四、鹿茸片当归羊肉汤
资料：鹿茸片8克、当归15克、羊肉400克、料酒、盐、胡椒粉
做法：
1.羊肉切块，在开水中煮3分钟左右，捞出沥干水分。
2.当归洗净切片，与鹿茸片、羊肉一起放入锅中。
3.参与适量净水和料酒，大火煮开后转幼火炖煮1.5 - 2幼时。
4.出锅前参与盐和胡椒粉调味。
五、鹿茸片虫草花鸽子汤
资料：鹿茸片5克、虫草花30克、鸽子1只、姜片、盐
做法：
1.鸽子处置干净，切成大块。
2.虫草花洗净，鹿茸片备好。
3.所有食材放入炖盅，参与适量净水和姜片。
4.隔水炖2 - 3幼时，加盐调味。
必要把稳的是，鹿茸片性温，食用时该把稳适量，不宜过量。同时，孕妇、高血压及阴虚火旺者忌服。在煲汤时，可凭据幼我体质和需要，适当调整配料和用量。
